カネヨ醤油

甘口醤油を買うならココ！
石川県能登半島にございます「カネヨ醤油」がお客様に笑顔の食卓をお届けいたします！

豊かな自然に囲まれている能登で大正十五年創業から続く伝統ある醤油造りをしてまいりました。石川県のスーパー等50店舗以上で販売する人気の醤油蔵元が、能登の甘口醤油をオンラインショップにて直送しております。

「醤油には地域性がある」という通り、その土地の気候や食文化によって、醤油の味は違うようです。
「石川県は能登にいくほど醤油が甘い」と言われることがございますが、能登の醤油は、関東の濃い醤油、九州の甘口醤油、金沢市大野町のうまくち醤油と比べても一味違う、「まろやかな旨み、甘み」が特徴的で、カネヨ醤油もその点が特徴です。

こいくち醤油、にんにく醤油やあじ醤油（だし醤油）から、酢、のと味噌など、石川県内でしか味わえない幅広い商品をご用意しております。

能登の醤油特有の香り・旨み・甘みをぜひお楽しみください。