ユニコーヒースタンド
~お客様の生活に寄り添えるようなブレンドコーヒーを目指して~
長野県上田市にございます「unicoffeestand」では、自家焙煎コーヒースタンドとして皆様に味わい深いコーヒーをお届けしております。
当店は「お家で淹れても美味しいコーヒー」を基準にしております。
美味しいコーヒーを探求し、世界中のカフェを巡って辿り着いたのは「旨味」を感じられる焙煎(UMAMI焙煎)と「奥行き」や「複雑味」を生み出すブレンドコーヒーでした。
どのような生豆をどう焙煎し、どうブレンドするかを研究し、奥行きや複雑味を生み出しています。
ブレンドコーヒーは、自宅で普通に淹れても美味しいコーヒーになるように、試行錯誤し商品化しておりますので、ぜひコーヒーメーカーや、ハンドドリップ、ネルドリップなどでお湯の温度や挽き方、淹れ方で変わる味わいをお楽しみください。
また、実店舗では自家焙煎コーヒーを中心に看板メニューのレモネードや季節毎に変わる限定メニュー、オーガニックティーなど豊富なメニューをご用意しております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。