千寿企画
千寿企画は「健康」をテーマに、独自の健康食品を研究開発しております。
今回は水素ソルトというミネラルを豊富に含み、水に溶かすと水素が発生する非常に貴重で珍しい塩を使い梅干し「梅善」を作りました。この梅善はミネラルの中でも特に鉄分が非常に多く含まれており、通常の梅干しの15倍も含有しており栄養機能食品「鉄」にもなっており、女性にオススメです。又、梅の実は紀州南高梅の完熟梅を使用しており、非常に柔らかく滑らかな出来上がりです。
「アルカリ性食品の最高峰」
梅干しは酸っぱいクエン酸が含まれているのになぜ酸性食品じゃないの?と思うかもしれませんが、クエン酸は体内に入るとアルカリ性に変わるのです。
アルカリ性食品とはナトリウムやカリウムなど、アルカリ性を示す金属イオンが多く含まれている食品のこと。
人間の体は弱アルカリ性であるのが健康な状態ですが、肉や米、アルコールやコーヒーと言った毎日の生活の中で食べる食品の多くは酸性食品なので、人間の体は常に酸性に傾きやすいと言われています。
また体が酸性に傾くと血液がドロドロになり様々な病気にかかりやすくなるとされています。そこで血液の酸度を一定に保つ役割をしている腎臓は血液中に重炭酸イオン(アルカリ性物質)を出して中和させるのです。
体のバランスを保つためにはアルカリ性食品と酸性食品をバランスよく摂ることが大切なのです。
※水素ソルトを使用しているため、独特な味、匂いがあります。品質には問題ありません。