アトリエ フルール 湘南

神奈川県藤沢市にございます「アトリエフルール湘南」では、「DECOクレイクラフト」「桂田アッセンデルフト」「練り切りアート」「ロースイーツ」の教室を開催しております。

<DECOクレイクラフト>
DECOクレイクラフトとは、石粉粘土やソフト粘土を使ってあらゆる造形を生み出す、全く新しいタイプの粘土工芸です。
当教室では、粘土を使用したフラワーアレンジメントや造形を作ります。
初めての方でも数時間で1つの作品を作れるほど気軽に楽しむことができ、本物のお花と見間違えるほどの綺麗なフラワーアレンジメントや造形を作ることができます。

<桂田アッセンデルフト>
アッセンデルフトとは、17世紀頃からオランダのアッセンデルフトで家具や生活小物に描かれたフォークアートです。
これに桂田淹代先生が日本的な花々を取り入れ、より華やかに、より繊細に独自の世界を作り上げたのが「桂田アッセンデルフト」です。
下絵を写して描くので短時間で完成させることができ、初心者の方でも気軽に楽しんでいただけます。

<ロースイーツ>ロースイーツのローはrawつまり生ということ。
生の材料を使って、焼かないで、フードプロセッサーで砕いて、冷蔵庫で固めるだけ。
酵素は48度でだめになってしまいますが、たっぷり生きています。
卵、砂糖、小麦粉、乳製品使わないで作るので、アレルギーのある方やダイエット中の方にも罪悪感なく食べられます。
材料はカシューナッツやアーモンドなどのナッツ類、メープルシロップやデーツ、ココナッツオイル、生の果物を使います。

<練り切りアート>
伝統的な和菓子である練り切りは、日本の四季や和の心を感じることが出来るお菓子です。
色鮮やかで可愛らしく優しい味わいの練り切りを、当教室では春夏秋冬それぞれの季節をテーマに学んでいきます。

各教室の詳細は、ぜひホームページよりご確認くださいませ。
見学や体験講習は随時受け付けております。
何か趣味がほしいと思っている方、ぜひ私たちと一緒に「作る」楽しみを味わってみませんか?


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