株式会社ｅａｔｍｅｅｔ

「株式会社eatmeet」では、全国各地へと良質な牛肉をお届けしております。

弊社は、今までミシュラン星付きレストランなどへの卸売を専門としておりましたが、「自宅でも美味しい牛肉を食べたい！」という皆様のニーズにお応えして、個人向けの販売サイトを立ち上げました。

そんな弊社がお届けしているのが、宮崎で生産されている話題の牛肉“尾崎牛”です。
赤味の旨味と口どけの良い油が味わえる尾崎牛は、月に30頭しか出荷されていない幻の牛肉。一般的に牛が出荷されるのは生後28ヶ月前後ですが、尾崎牛は32か月以上と長めに育てられているのが特徴です。

この長期肥育によって脂の質が変化することで、融点が低くサラッとしており、霜降りでもくどくない・毎日食べても飽きないお肉となっております。
そのため、肉にこだわりを持つ有名店のシェフ達も注目する、至高の牛肉です。

弊社では、そんな尾崎牛をカレー用や通常の焼肉用、使いやすいミンチ状にして皆様の食卓へとお届けしております。

ぜひ、ご家庭でも美味しい尾崎牛を召し上がっていただければ幸いです。

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