かくれうなぎ誕生の店 川八
静岡県の伊豆半島最南端!南伊豆町にうなぎ店を構えております「かくれうなぎ誕生の店川八」でございます!
活鰻を秘伝のたれでじっくり焼き上げ、当店のおなじみさんで漫画家の「はらたいら先生」が名付けてくれた人気のメニュー「かくれうなぎ」が自慢の一品です!
また、「エリートうなぎ」とは、良い餌を食べ、良い環境下で育った「極上うなぎ」です。当店のうなぎは、その時期の一番品質の良い「エリートうなぎ」を各地の問屋より厳選して入荷し提供させて頂いております。
うなぎの通販も行っており、日本全国に配送させて頂き好評です。
当店でしか味わえない、一度食べたら忘れられない、また食べたくなる…その味をご自宅でもご賞味いただけます!
また、素材の味を100%引き出すために水素水を使用しており、水素水で米を炊き・出汁を取り・うなぎを蒸し上げております。うなぎを捌く際には、当店の料理人が身に血がまわらないよう、丁寧に捌いていくので、うなぎ本来の味と香りを堪能して頂けます。
ぜひこの機会に通販をご利用ください!
また伊豆にお越しくださった際には、ぜひ当店にもお立ち寄りください!
皆様のご利用をお待ちしております。