かさねや 尼崎店/Kasaneya
~美味しいとんかつ弁当で、日常に特別感を~
尼崎市を中心に宅配サービスをご提供している「かさねや 尼崎店」では、カリっとサクサクに揚げられたジューシーなとんかつを、食べたいときに好きな場所で注文していただくことができます。
低温熟成された当店自慢の“三元豚”のお肉は、通常の豚肉と比べ臭みが非常に少なく、口に入れたときの柔らかな触感と味わいは、思わず頬が緩んでしまうほど。
部位ごとに調理法を変え、旨みを最大限に引き出すことに工夫されたとんかつは、誕生日や記念日、ご家族・ご友人などの集まりでも大人気間違い無しです。
また、当店では「カロリーを気にせず、少しでもヘルシーに召し上がっていただけるように」との思いを込めて、フライヤーに分子調理器を導入することにより油の吸収率を約50%削減することに成功しました。
油は削減されていますが、もちろん美味しさに変わりはありません。
むしろ、油切れの良いカリっとした状態を長時間保つことができるので、美味しさは飛躍的に向上しています。
更に、揚げ物に和えるソースや衣となるパン粉にもこだわっておりますので、当店自慢の美味しさにご期待くださいませ。
毎日頑張って、ちょっとぜいたくがしたくなった時には、ぜひ当店のとんかつに舌鼓を打っていただければ幸いです。