肉屋

お客様に可愛がられ、愛されているお店です！
兵庫県明石市にございます当店では店主が厳選した黒毛和牛を取り扱っています。
全国各地の銘柄牛の中でも、店主が一番安定した美味しさがあると思っているのは鹿児島県産と宮崎県産です。
特にこだわっているのは黒毛和牛ローススライス（すき焼き、しゃぶしゃぶ用）、黒毛和牛ステーキ（サーロイン、ランプ）で、これらはA-5ランクもしくはA-4ランクのお肉を使用しています。
焼肉3種盛りに関しては部位はランプ、ロース、ミスジの3種類を使用しており、柔らかく食べ応えのある物を使用しています。
私共の一番の思いと致しましては、長年の経験を活かし丁寧な仕事をしてお客様一人ひとりに美味しく召し上がって頂きたいです。