IIE-MEAT
豊かな自然の環境で育つ近江の和牛。近江牛は日本三大和牛の一角にも名を連ねるブランド和牛であり、きめ細やかな肉質と脂の甘み、そして芳醇な香りを兼ね備えているのが特徴です。
IIE-MEATではその近江牛の中でも仕入れる牛をA5ランクのみとし、更に品質の一定化を図るために血統にまで拘って仕入を実施しております。是非、日本トップクラスの品質をご自身の五感で感じてみて下さい。
また、この近江牛の販売を通して地域社会の応援をいたします。地元店舗とのコラボレーションやポップアップストアの開催をし、少しでも多くの飲食業界の助け、地域社会への貢献が出来ればと思っております。
今までにない高いレベルでの品質の安定と鮮度の良い肉を実現したIIE-MEATの肉を使って、贈り物やホームパーティーやバーベキューといった様々なシーンで皆様の笑顔のお手伝いが出来れば幸いです。