魚重産業株式会社
~受け継がれる伝統食を、職人が一つひとつ手作りで~
滋賀県大津市に拠点を構える「魚重産業株式会社」では、大正10年の創業より、琵琶湖で獲れる湖の幸の流通に携わってまいりました。
そしてこの度、世界情勢の変化や生活の嗜好、ライフスタイルの変化に合わせオンラインを通じて水産加工品を全国各地へとお届けすることとなりました。
長い歴史の中で生まれた独自の漁法から獲れる湖魚たち。
それらを伝統の調理法により、季節を彩る商品として皆様に召し上がっていただければと考えております。
そんな弊社がお届けしている商品は多岐に渡り、鮎の塩焼きや甘露煮をはじめ、鮒ずしやうなぎの蒲焼、佃煮、鯉旨煮、鍋用すっぽんまでさまざまなものをご用意しております。
これら真心込めてお作りした美味しい商品の数々を、ぜひ皆様にもご堪能いただければ幸いです。
皆様からのお問い合わせ・ご注文を、心よりお待ちしております。