鮨笹屋

～創業70余年。老舗寿司屋が伝える、唯一無二の味わい～

江戸川橋駅よりほど近い場所に店舗を構える「鮨笹屋」では、オンラインショップを通じてここでしか食べることのできない珍しいお寿司を、全国各地の食卓へとお届けしております。

先々代が、大女将の故郷茨城の銘菓「水戸の梅」からヒントを得て研究の末生み出した、当店でしか味わえないオリジナルのお寿司“しそ兵衛鮨”。
古来より長寿の縁起物として愛されてきた赤紫蘇を風味よく仕上げ、それに合うネタとして、〆小鯛や蒸し海老、奈良漬け、甘く炊いた椎茸の握りを包みました。
紫蘇とネタに味が入っておりますのでまずはお?油を浸けずにお召し上がり下さい。

ベテラン寿司職人が一貫づつ心を込めて丁寧に仕上げた逸品とも言える当店自慢の“しそ兵衛鮨”、ご自身へのご褒美としてはもちろん、
大切な方への「ご健康・ご長寿」の気持ちを込めた敬老の日の贈り物やお歳暮、お中元としてもピッタリです。

なお、早稲田鶴巻町にございます店舗でも、歴史ある老舗の味をさまざまなお寿司としてご堪能いただけますので、ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。

皆様からのお問い合わせ・ご注文を、心よりお待ちしております。