北堀江　ほおずき

四季折々の旬食材と名物『藁焼き』！

パチパチと音を立てる豪快な火柱、瞬く間に包み込むさまに目を奪われる。
表面だけを炙り、旨味を閉じ込め、藁特有の香りを移す土佐伝統の藁焼き。
割烹で経験を積んだ料理人の手がける名物藁焼き、こだわりのマグロ料理、熊本直送の馬刺し、旬の素材を吟味した四季折々の味覚。

そんなお店の味をご自宅でも楽しんで頂けるように、ネット販売をしております！
他店にはない多彩な品ぞろえでご用意しておりますので、是非ご自宅で本場熊本牧場直送の馬刺しをご堪能下さいませ！！

詳しくはホームページをご覧ください。